O ponto | Unidade | Especificação |
Pureza
O glutamato de sódio |
% | ≥99,0 |
% | ≥98 | |
% | ≥60 | |
Tamanho de partículas | Malhagem | 20/30/40/50/60/80/100 mesh |
Transmitância | % | ≥98 |
Rotação específica | [Α]D 20 | +24.90+25.30 |
Perda por secagem | % | ≤0,5 |
De vinilo | % | ≤0,1 |
O valor de PH | Solução a 5% | 6.7-7.5 |
Ferro de engomar | Mg/kg | ≤5 |
Sulfato ferroso | % | ≤0,05 |
Arsénio | Mg/kg | ≤0,5 |
Liderança | Mg/kg | ≤1 |
Zn | Mg/kg | ≤5 |