Descrizione:
L'ananas (ananas comosus) è una pianta tropicale con frutti multipli commestibili costituiti da bacche coalescenti, e la pianta più significativa economicamente della famiglia delle Bromeliaceae. Gli ananassi possono essere coltivati a partire da un taglio a corona del frutto, eventualmente fiorito in 20-24 mesi e fruttato nei sei mesi successivi. L'ananas non matura in modo significativo dopo la raccolta
Gli ananas vengono consumati freschi, cotti, succhiati e conservati, e si trovano in una vasta gamma di cucine. Oltre al consumo, nelle Filippine le foglie di ananas vengono utilizzate per produrre la fibra tessile piña- impiegata come componente di carta da parati e arredamento, tra gli altri usi.
Funzione:
La bromelina può trattare efficacemente l'infiammazione e l'edema in vari tessuti (tra cui tromboflebite, lesioni muscolari scheletriche, ematoma, stomatite, ulcere diabetiche e lesioni sportive). La bromelina può attivare l'infiammazione. La bromelina può anche trattare la diarrea.
La bromelina può rimuovere selettivamente la pelle, in modo che il nuovo trapianto di pelle può essere eseguito Il più presto possibile. Esperimenti su animali hanno dimostrato che la bromelina non ha effetti negativi sulla pelle normale vicina. L'uso topico di antibiotici non influisce sull'effetto della bromelina.
La bromelina è anche usata come aiuto digestivo, per l'osteoartrite e per ridurre il dolore nei muscoli doloranti.
1. Applicato nel settore alimentare;
2. Applicato in campo farmaceutico;
3. Applicato nel campo di personalizzazione.
COA:
Articolo | Specifiche | Risultati | Metodi |
Composto del produttore | 10:1 | Conforme | TLC |
Aspetto e colore | Polvere bianca gialla | Conforme | GB5492-85 |
Odore e sapore | Caratteristica | Conforme | GB5492-85 |
Parte di impianto utilizzata | Frutta | Conforme | |
Estrarre il solvente | Acqua ed etanolo | Conforme | |
Densità apparente | 0.4-0,6 g/ml | 0,45 g/ml | |
Dimensione mesh | 80 | 100% | GB5507-85 |
Perdita all'asciugatura | ≤5.0% | 3.60% | GB5009.3 |
Contenuto di ceneri | ≤5.0% | 2.45% | GB5009.4 |
Residuo di solvente | Negativo | Conforme | GC( 2005 E) |
Metalli pesanti | |||
Totale metalli pesanti | ≤10 ppm | <4,30 ppm | AAS |
Arsenico (AS) | ≤1,0 ppm | <0,55 ppm | AAS(GB/T5009.11) |
Piombo (Pb) | ≤1,5 ppm | <0,30 ppm | AAS(GB5009.12) |
Cadmio | < 1,0 ppm | Non rilevato | AAS(GB/T5009.15) |
Mercurio | ≤0,1 ppm | Non rilevato | AAS(GB/T5009.17) |
Microbiologia | |||
Conteggio totale piastre | ≤5000cfu/g. | <300 cfu /g. | GB478.2 |
Lievito totale e muffa | ≤1000 cfu/g. | <100 cfu/g. | GB478.15 |
E. Coli | ≤40 MPN/100 g. | Non rilevato | GB/T 478.3-2003 |
Salmonella | Negativo in 25 g. | Non rilevato | GB478.4 |
Staphylococcus | Negativo in 10 g. | Non rilevato | GB478.1 |
Imballaggio e stoccaggio | 25 kg /tamburo interno: Sacchetto di plastica a doppio piano, esterno: Barile di cartone neutro e lasciare in luogo asciutto e ombreggiato | ||
Durata a magazzino | 3 anni se conservato correttamente | ||
Data di scadenza | 3 anni |
Servizi:
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