| Item | Zonder glycerine | Met glycerine |
| Uiterlijk | Wit tot lichtgeel vlok vast | |
| Amidegehalte (%): | 21-95 | Max. 81 |
| Amine-gehalte (mgKOH/g) | Max. 10 | Max. 12 |
| Smeltpunt: | 70-75 | 60-65 |
| Glycerine (%) | -- | Max. 11 |
| PH (10 g/l, 10% ethanoloplossing, 25 ºC ) | 8.0-10.5 | 8.0-10.5 |