| Licht oplosbaar in water | ||
| Onoplosbaar in ethanol en ether | ||
| Verbeter de spierelasticiteit | ||
| Versnel de menselijke eiwitsynthese | ||
| Verminder cholesterol, bloedlipiden, en bloedsuikerniveaus | ||
| Kan het genereren van spiervermoeiingsfactoren remmen | ||
| Additieven voor gezondheidsproducten | chemische industrie | de voedingsindustrie |
| Farmaceutische grondstoffen | Smaaksynthese | Landbouw |
| Moleculaire formule: | C4H11N3O3 | |
| Molecuulgewicht: | 149.15 | |
| CAS-nummer: | 6020-87-7 | |
| Smeltpunt: | 292 ºC | |
| Kenmerken van het uiterlijk: | Wit kristallijn of wit kristallijn poeder | |