Productnaam | Voedingskwaliteit van het Spirulina-poeder | Batchnummer | 201102 | |||
Productiedatum | 2023-11-02 | Datum van rapport | 2023-11-30 | |||
Testbasis | GB19643 | |||||
Testonderdeel | Specificatie | Testresultaten | Conclusie | |||
Sensorische indicatoren | Kleur |
Uniforme kleur;
groen of blauwgroen |
Uniform, blauwgroen | ok | ||
Smaak | Algensmaak | Algensmaak | ok | |||
Uiterlijk | Uniform poeder | Uniform poeder | ok | |||
onzuiverheden | Een paar witte vlekken en zichtbare onzuiverheden | Een paar witte vlekken en zichtbare onzuiverheden | ok | |||
Vocht, % | ≤ 8 | 6.32 | ok | |||
Proteïne, % | ≥ 55 | 60.4 | ok | |||
As, % | ≤ 10 | 8.45 | ok | |||
HG ( kwik ) ,mg/kg | ≤ 0.3 | 0.02 | ok | |||
As ( arsenicum ) , mg/kg | ≤ 1.0 | 0.45 | ok | |||
PB ( lood ) ,mg/kg | ≤ 1.0 | 0.36 | ok | |||
CD ( cadmium ) | ≤ 0.1 | 0.0092 | ok | |||
Totaal aantal platen, cfu/g | ≤ 105 | 8.85 | ok | |||
E.coli | ≤ 1.0 | Niet gedetecteerd | ok | |||
Staphylococcus Aureus | Niet worden gedetecteerd | Niet gedetecteerd | ok | |||
Shigella | Niet worden gedetecteerd | Niet gedetecteerd | ok | |||
Salmonella | Niet worden gedetecteerd | Niet gedetecteerd | ok | |||
Schimmels en gisten, cfu/g | ≤ 100 | 80 | ok | |||
Vibrio parahaemolyticus | Niet worden gedetecteerd | Niet gedetecteerd | ok |