Certificação Halal espessante de grau farmacêutico CAS 9057-02-7 Pullulan 



Nome do produto:
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Pullulan
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Solubilidade em água:
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facilmente solúvel em água
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Aspecto:
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Pó branco sólido
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Validade:
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2 anos
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Pullulan é uma espécie de polissacarídeo mucoso solúvel em água extracelular semelhante à goma de glucano e xantana produzida pela fermentação de Aureobasidium pullulans. É um polissacarídeo microbiano especial. 
Devido à estrutura e propriedades únicas do polissacarídeo, tem amplas perspectivas de aplicação nas indústrias farmacêutica, alimentar, petrolífera, química e outras. Como pode ser degradado por microorganismos na natureza e não causará poluição ambiental, é conhecido como plástico livre de poluição. 



Itens
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Normas
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Resultados
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Aparência
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Pó quase branco
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Pó branco
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Identificação
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Deve cumprir os requisitos
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Em conformidade
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Visocosidade
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100-180 mm2/s
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124 mm2/s
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Mono, di- e oligossacarídeos
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≤ 10.0%
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3.42%
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Azoto total
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≤ 0.05%
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< 0.05%
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Perda em secar
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≤ 6.0%
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2.33%
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Metais pesados
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≤ 5,0ppm
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< 5.00ppm
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Resíduos na ignição
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≤ 0.3%
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0.3%
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PH
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4.5-6.5
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6.31
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Contagem total de bactérias
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≤ 100 CFU/g
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< 100 CFU/g
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Escherichia coli
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Negativo
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Negativo
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Leveduras e bolores
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≤ 100 CFU/g
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< 100 CFU/g
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(1) agente formante adesivo para a indústria de cápsulas de medicamentos e produtos de saúde e cosméticos. 
(2) produto para melhoria da qualidade dos alimentos e espessante. 
(3) materiais de embalagem solúveis em água utilizados para evitar a oxidação. 
(4) matérias-primas alimentares com baixas calorias para alimentos básicos e pastelaria. 




1. Aplicações alimentares 
Pullulan é utilizado como agente de revestimento, espessante, agente antienvelhecimento, agente formante, produto de qualidade, emulsionante, etc. 
2. Outras aplicações 
Cosméticos , máscaras faciais , loções , cápsulas derivadas de plantas , preparações farmacêuticas , películas de embalagem e revestimentos.