Pullulan Detalhes rápida
Denominação química: Pullulan
CAS n°: 9057-02-7
Fomula molecular: (C37H62O30)n
Aparência: pó branco
Composiça ̃o:90%
Pullulan propriedades típicas
O ponto | Especificações | Resultados |
Aparência | Produto pulverulento de cor branca | Produto pulverulento de cor branca |
Identificação | Em conformidade com a norma | Em conformidade |
Viscosidade ((10% w/w solução aquosa a 30ºC) | 50-99.9/100-180 | 107,4 |
Composiça ̃o | ≥90% | 96.15 |
Fase(10%) | 5.0-7.0 | 5.5 |
Perda por secagem | ≤6% | 3.15 |
Resíduo incendiado | ≤0,50% | 0.17 |
Mono-, di- e oligossacáridos(expresso em glucose) | ≤10% | 0.70 |
Azoto total | ≤0,05% | 0.02 |
Arsénio,mg/kg | ≤2 | Em conformidade |
Conduzir,mg/kg | ≤1 | Em conformidade |
O total de germes/(UFC/g) ≤ | A primeira classe ≤300 Segundo grau ≤1000 | 15 |
Coliformes totais | Negativo em 25 g | Negativo em 25 g |
Moldes/(UFC/g) | ≤10 | Em conformidade |
Leveduras/(UFC/g) | ≤10 | Em conformidade |
Salmonella | Negativo em 25 g | Negativo em 25 g |
Conclusão | Este lote é confirmando com o padrão de PLI-10 primeiro grau |
Aplicativo Pullulan
Espessante, estabilizador, agente de revestimento, correctivo de qualidade
Pullulan a Embalagem e Expedição
Tambor, 25 kg/tambor
Armazenamento Pullulan
Armazenamento de dados em um ambiente escuro cool, ventilados e ambiente seco
Pullulan informações básicas |
Nome do produto: | Pullulan |
Sinónimos: | Norma Pullulan 320;Pullulan Conjunto padrão;Norma Pullulan 200μ000;Norma Pullulan 110 μ000;Norma Pullulan 6 μ000;Norma Pullulan 400μ000;Pululan;NORMA PULLULAN 340 |
CAS: | 9057-02-7 |
MF: | C20H36O16 |
MW: | 532.49024 |
Número EINECS: | 232-945-1 |
Categorias de produtos: | Polímero StandardsAlphabetic;Aplicação MRC;DIN StandardsCertified materiais de referência (MRC);PU - Normas PZPolymer;Normas PullulanPolymer;solúvel em água;caracteres alfabéticos;P;Polímero Kits padrões;Água polímeros hidrossolúveis;DIN StandardsAlphabetic cromatografia;;Padrões de polímero;Pullulan;Carboidratos;Carboidratos um;carboidratos P-ZBiochemicals e reagentes polissacarídeo;;Polímero Normas StandardsPolymer;Nutracêuticos;Materiais de referência certificados (MRC);PU - PZ;um excelente tabletting excipiente.;ADITIVOS ALIMENTARES |
Mol Arquivo: | 9057-02-7.mol |
Pullulan Propriedades químicas |
A temperatura de armazenamento. | 2-8°C |
Solubilidade | H 2 O: 50 mg/mL, um pouco nebuloso, incolor |
Forma | Em pó |
Color | Branco ao branco sujo |
Substância EPA do Sistema de Registro | Pullulan (9057-02-7) |
Informações de segurança |
Declarações de segurança | 24/25 |
WGK Alemanha | 3 |
RTECS | UO5470000 |
F | 3 |
TSCA | Sim |
Código SH | 29400090 |
Informação MSDS |
Provider | Idioma |
---|---|
SigmaAldrich | Inglês |
O uso de Pullulan e síntese |
Descrição |
Pullulan é um homopolysaccharide linear de glicose, que é produzido como um solúvel em água, polissacarídeo extracelular por certas cepas do fungo polimórfica Aureobasidium pullulans (De Bary) Arnaud.
Pullulan tem propriedades adesivas e podem ser usadas para formar fibras, frisos de compressão e forte, com oxigênio películas impermeáveis. Na indústria alimentar, pullulan filmes podem ser utilizados como revestimento ou materiais de embalagem de alimentos secos, como ligante para o tabaco, revestimentos de sementes e fertilizantes vegetal, como baixa viscosidade no enchimento de bebidas e molhos, como aglutinante e estabilizador em alimentos pastosos, para inibir o crescimento fngico nos alimentos. Na indústria farmacêutica, pullulan pode ser usado como um denture adesivo na revestidas de açúcar composições farmacêuticas para evitar cor acastanhada alteração da composição. Pullulan pode também ser utilizada em produtos cosméticos, loções e champôs. |
Propriedades químicas | Solúvel em água |
Usa | A amilase sérica substrato |
Usa | Pullulan é usado como um aglutinante e o filme antigo em uma variedade de categorias de formulação (pele, maquilhagem e cabelo), é um derivado do polissacarídeo de Aureobasidium pullulans fermento. |
Definição | Pullulan: solúvel em água polysaccharidecomposed de glicose unitsthat são polimerizada em tal wayas tornar viscosos e impermeableto oxigénio. Pullulan é usado em adesivos, embalagens de alimentos, andmolded artigos. Ela é derivada do fungo Aureobasidium pullulans. |
Definição | Um polissacarídeo biodegradável feito por fermentação de leveduras, originalmente desenvolvido no Japão. A cola e impermeável de oxigênio propriedades nutricio- permitir que ela seja usada para revestir os produtos farmacêuticos. É solúvel em água, inodora e edi- ble; essas propriedades |
Referências |
[1] Timóteo D. camurçadas, Biopolímeros Online, 2005,
[2] Ram S. Singh, Gaganpreet K. Saini e John F. Kennedy, Pullulan: fontes microbianas, produção e aplicações, Carbonhydrate Polímeros, 2008, vol 73, 515-531 |
Hunan JK Comércio Internacional Corporation / JK BIO-CHEM Co.,Ltd
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