Productbeschrijving
Glucono-Delta-lacton heeft lactone of GDL genoemd
Moleculaire formule: C6Hl0O6
Moleculair gewicht: 178.14
Wit kristal of wit kristallijn poeder, bijna geurloos, was smaakset eerste zuur, oplosbaar in water. Glucono-Delta-lacton wordt gebruikt als stollingsmiddel, voornamelijk voor de productie van tofu, maar ook als melkproducten, eiwitcoagulant, stabiliteit en stollingsmiddel, zure agent, een chelagens.
Productspecificaties
Voorwaarden |
Specificaties |
Resultaat |
Identificatie |
Positief |
OK |
Uiterlijk |
Fijn, Wit, Kristallijn macht geurloos |
OK |
Analyse |
99.0 ~ 100.50% |
99.56 % |
Water (Karl Fischer-methode) |
≤0.5% |
<0.1% |
Reducerende stoffen (als D-glucose) |
≤0.5% |
<0.1% |
Lood (PB) |
≤2 ppm |
0,05 ppm |
Zware metalen |
≤20 ppm |
<10 ppm |
Als |
≤10 ppm |
0,05 ppm |
Sulfaatas |
≤0.1% |
0.05% |
Deeltjesgrootte |
25 mesh |
OK |
Productproces
Toepassing
GDL is een soort uitstekend multifunctioneel voedseladditief.
Het wordt voornamelijk gebruikt als eiwitcoagulant, verzuring, expander, conserveringsmiddel, kruiden, chelagens, kleurconserveringsmiddel, enz.
Het wordt op grote schaal toegepast op voedsel, de dagelijkse chemische industrie, farmaceutische producten, cosmetica. Plastic en harsinxous modificatie, elektrodepositie en polijsten, metaaloppervlakte reiniging en organische synthese, enz.
1, Concreteren voor boonkrullen:
Gebruik GDL als bean curd, wat een witheid en delicatesse is, zoutloos, zonder albuminverlies en de hoge uitvoersnelheid, ook gebruiksgemak. Waar een beetje zuurheid voor alleen GDL in het voorbereiden van tofu, hierin mengen we meestal GDL en CaSO4 of andere concretie in de snelheid van 1:3~2:3 voor het maken van boonkrullen, met dosering 2.5% van de droge bonen, en de beste temperatuur ongeveer 4ºC.
2, Intermedium van de geneeskunde
GDL kan worden gebruikt in medicijnen zoals glucose en een ander geneesmiddel, omdat het voedingsadditief de gezondheid ten goede komt.
3, conserveringsmiddel en vers houden voor voedsel
Veel voedsel heeft een verdere vervaldatum en heerlijk wanneer toevoeging GDL zoals: Ham, vis, brood, koekje, vlees, enzovoort.
4, Gelatificatie voor melk
Het wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van zuurmelk of kaas. Inch
Industrie, het is twee keer gel intensiteit voor gebruik GDL in verzuring dan gisting, met dosering ongeveer 0.025%~1.5%.
5, het verbeteren van de kwaliteit van voedsel
Gebruik GDL voor lunchvlees en varkensvlees tin, kan het effect van chromosoom voor het verminderen van de dosering van nitriet, die sterke toxiciteit heeft verbeteren. Ook GDL heeft de emulsificatie en conserveringsfunctie, voor het verbeteren van de kwaliteit van vleesconserveermiddelen, met de maximale dosering 0.3%.
6, zuur condiment
GDL kan worden gebruikt in vanille, chocolade, banaan, gelei , enzovoort. Het is de belangrijkste zuurgraad van het zwellingsmiddel van een samengestelde verbinding , het kan carbonaatgas langzaam produceren, dat wordt gebruikt voor het maken van heerlijk gebak. Bovendien kan GDL door zuivelproducten en de bierindustrie worden gebruikt om melklevers en wino-lapis te voorkomen. Ook gebruikt voor het afvoeren van afvalwater dat proteïd is als lbum flocculaten. Het wordt op grote schaal gebruikt als zwelling-agent in de voedingsindustrie.
Verpakking en verzending
1.verpakking: 25 KG/Kraftzak, 20-25MT per 20'FCL
2.Verzending: Binnen 7 dagen na betaling
Bedrijfsprofiel
Wie zijn we?
Shandong Definly Chemical Co., Ltd is gevestigd in een prachtige omgeving, handig transport Quancheng Jinan.Our bedrijf is de chemische fabrikanten en handel in China, heeft een filiaal in Hongkong, India, Chili en Turkey.The belangrijkste productie en marketing van levensmiddelenadditieven en bouwchemicaliën onder de D.F.L chemische.
Sinds de bedrijfsontwikkeling blijven we op zoek naar productinnovatie en technologische vooruitgang. Het winnen van het vertrouwen van customers.and snel groeien tot een grote leverancier waardig van klanten vertrouwen!
Het bedrijf exporteert 90% van zijn producten naar meer dan 30 landen en regio's in de wereld. Op dit moment, met de voortdurende ontwikkeling van het bedrijf, Definly Chemical opgericht filialen in Hong Kong, India, Chili en Turkije. Geëxporteerd naar veel landen die Australië, Duitsland, Amerikaans, Turkije, Dubai, Indian, Singapore, Canada, etc.
"Definly" met kwaliteit als het belangrijkste doel, gebaseerd op de kwaliteit van de ontwikkeling en buid ons merk, en de constante streven naar innovatie en technologische vooruitgang van het product.Our doel is om klanten in staat te stellen volledig vertrouwen ons, en oprecht hopen om samen te werken met alle nieuwe en oude klanten voor een betere toekomst.
Onze voordelen
1. Door SGS gecertificeerde Chinese leverancier
2. Het aanbieden van producten, het aanbieden van producten, kwaliteitscontrole, opslag, internationale logistiek; etc-service met één stop
3. Bied maatwerkproducten en complete producttoepassingsprogramma's aan, afhankelijk van de wensen van de klant
4. Gratis monster leveren en kleine bestellingen accepteren
5. Alternatieve colli
6. Worden uitgevoerd door professionele teams en bieden service en technische ondersteuning van hoge kwaliteit
Enkele van onze klanten
Onze diensten
(1). Beste kwaliteit met een concurrerende prijs
(2). Snelle levering en perfecte service