| &Formato de cores | Produto pulverulento de cor branca a amarelo |
| Caractere de fluxo | Bom |
| Gosto | Soft e requintado |
| O odor | Odor natural |
| Solubilidade | ≥99,9% |
| Molhabilidade | A plena |
| A humidade | ≤5% |
| Gordura | 5-80% |
| Protein | 0-15% |