| Itens | Especificação |
| Aparência | Líquido incolor a ligeiramente amarelado |
| Odor | Doce fruity abacaxi odor e uma ligeira dica banana. |
| Ensaio | 99.0 % min |
| Água | 0.1 % Máx |
| Acidez | 1.0% Máx |
| Álcool alílico | 0.1 % Máx |
| 1.2-Propanediol | 1:5 Máx |
| Solubilidade (25/25ºC) | 1 ml de amostra claramente solúvel em 1 ml de álcool etílico a 95 % (v/v). |