Cristal de mentol natural para as gomas de mascar, doces, confeitaria, bolos, biscoitos

N ° de Modelo.
Menthol Crystal
Recurso
Natural
Origem
China
Preço de referência
$ 133.65 - 148.50
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Descrição de Produto

Natural Peppermint Menthol Crystals Additive for Flavored Food and Confections

Pacote
A embalagem do produto: Rolo de fibra de 25 kg.

Índice de tecnologia

ITEM PADRÃO
Aparência Líquido transparente ligeiramente amarelo
Odor Odor característico do óleo de menta de Mentol arvensis
Rotação óptica ( 20ºC) -28 °-16 °
Gravidade específica (20/20ºC) 0.888-0.908
20ºC de refracção () 1.456-1.466
Solubilidade (20ºC) 1 volume solúvel em 3.5 volumes de álcool a 70 % (V/V), formando uma solução límpida
Total de Mentol > % 50
L-Mentol (por GC) % 28-40
Valor ácido < % 1.5

 

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TREF.COM.MK, 2023