الوزن الجزيئي: 285.303
H. S.Code: 1108200000
درجة الغليان 563.5 درجة مئوية
قابل للذوبان في الماء
الكثافة 1.35 جرام/سم³
مسحوق أبيض للرؤية الخارجية
نقطة الفلاش 294.6 درجة مئوية
وصف السلامة S24/25
وجود شكل من أشكال الأشكال الملصقة
بروتوبلازم خلايا المادة
مقدمة إلى inulin
يحتوي التولين على البروتوبلازم من الخلايا في شكل كورويد. وعلى عكس النشا، يمكن إذابة الماء الساخن بسهولة. يتم ترسب الإيثانول من الماء ولا يتفاعل مع اليود. وعلاوة على ذلك، فإن الغليولين يفقس بسهولة في الفركتوز تحت حمض مخفف، وهو ما يميز كل الفركتوز. كما أنه مطهر على الماء إلى الفركتوز بواسطة inulase. يفتقر كل من البشر والحيوانات إلى الإنزيمات التي تفتيت الغولين.
إن إينولين (Inulin) هو شكل آخر من أشكال تخزين الطاقة للنباتات إلى جانب النشا. وهو مكون غذائي عملي مثالي ومواد خام جيدة لإنتاج الألحمية، والبوليركتوز، وفركتوز الفركتوز العالي، والفركتوز المتبلور، والمنتجات الأخرى.
تطبيق Inulin:
1.الأطعمة منخفضة الدهون المعالجة (على سبيل المثال، الكريما، الأطعمة المنتشرة)
إن إولين عبارة عن بديل ممتاز للدهون. عندما يختلط تماما مع الماء، فإنه يشكل تركيبة قشدية، مما يجعل من السهل استبدال الدهون في الأطعمة ويوفر طعم سلس، والتوازن الجيد والنكهة الكاملة.
يمكن استبدال الدهون في الألياف، وزيادة إحكام المنتج وذوقه، ويمكن بشكل كبير تحسين انتشار التزيير، في القشدة، والتلطخ معالجة الطعام يمكن أن يحل محل 30~60% من الدهون.
2.
تكوين نظام غذائي عالي الألياف
يتميز "إينولين" بقابلية ذوبان جيدة في الماء، مما يسمح بدمجه مع الأنظمة القائمة على الماء. وهو غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء، وعلى عكس الألياف الأخرى، من الملائم للغاية استخدام inulin كعنصر من الألياف، ويمكن تحسين الخصائص الحسية. فهي قادرة على مساعدة الجسم البشري في الحصول على نظام غذائي أكثر توازناً، حتى يصبح من الممكن استخدامها كعنصر غذائي عالي الألياف.
3.يُستخدم في مسحوق الحليب، شرائح الحليب الجافة، الجبن، الحلويات المثلجة
إن إضافة 8 إلى 10% من مادة inulin إلى مسحوق الحليب، وشرائح الحليب الجافة الطازجة، والجبن، والحلويات المثلجة، من شأنه أن يجعل المنتج أكثر وظيفية ونكهةً وثراء وملمس أفضل.
معلومات الشركة:
شركة شيامن ديتاي للكيماويات المحدودة هي شركة كيميائية محترفة في الصين. تخصص في الصفقات وتصديرها أنواع مختلفة من المواد الكيميائية عالية الجودة منذ ذلك الحين 1997. وتشمل المنتجات الكيماويات الصناعية ، والمواد المضافة لتغذية الحيوانات، والمواد المضافة للغذاء، والمواد الكيميائية الزراعية، والتخصيلية، المستحضرات الصيدلانية ، ومعالجة المياه ، والمعادن. يتمتع فريق الإدارة لدينا بخبرة مشتركة تزيد عن 17 عامًا لتلبية احتياجات العملاء. نحن فخورون بأن الخدمات الكيميائية ذات الجودة التي نقدمها قد تم استحضارهما من قبل العملاء في جميع أنحاء العالم.
شركة شيامن ديتاي للمواد الكيميائية المحدودة هي منظمة معتمدة ISO9001:2008. ونحن نولي الاهتمام لمراقبة الجودة. بالنسبة لنا، الجودة تعني العملاء الراضين. ولن نتمكن من الحفاظ على مورد موثوق به للمواد الكيميائية لعملائنا في جميع أنحاء العالم إلا من خلال التحسين المستمر لإجراءاتنا الداخلية والخارجية. يتم فحص كل خطوة من خطوات سلسلة التوزيع وإعادة فحصها باستمرار لضمان الجودة. ومن خلال التحسين المستمر للجودة والخدمة، سنقدم لعملائنا منتجات ذات جودة مثلى تتوافق مع متطلباتهم.