| الاسم | حمض ديبينزويل-إل-تارتاريك |
| رقم CAS | 2743-38-6 |
| EINECS | 220-374-0 |
| الصيغة الجزيئية | C18H14O8 |
| الوزن الجزيئي | 358.299 |
| الكثافة | 1.4±0.1 جم/سم3 |
| نقطة الغليان | 606.6±55.0 درجة مئوية عند 760 مم زئبق |
| نقطة الانصهار | 151-154 درجة مئوية |
| نقطة الفلاش | 221.8±25.0 درجة مئوية |
| [بسا] | 127.20000 |
| LogP | 5.82 |
| pka | 1.85±0.25(متوقع) |
| الذائبيّة المائية | يذوب قليلاً في الماء. |
| درجة حرارة التخزين | ثلاجة |
| الحزمة | حقيبة من رقائق الألومنيوم / الأسطوانة / وفقًا لمطلب العميل |