Dextrosa anhidra es ampliamente utilizado en los alimentos y bebidas aplicaciones para sus funcionales, sensoriales y propiedades nutricionales. También se utiliza en la industria farmacéutica para producir glucosa inyección, sales de rehidratación oral, el medicamento veterinario operador o agente de agua
El tema | Unidad | La norma |
Apariencia | -- | Polvo blanco cristalino con sabor dulce |
La identificación | -- | Positivo |
Solubilidad | -- | Libre soluble en agua, evitando soluble en alcohol |
Identificación de la rotación específica | -- | - +53.3 +52.5°° |
La humedad(m/m). | % | 1Max. |
La acidez o alcalinidad | -- | Muestra 0.1Mol 6,0g/L de NaOH ≤ 0,15 ml |
Relaciones de azúcares, almidón soluble, la dextrina | -- | Cumple |
El cloruro | Ppm | 125Max. |
La Ceniza de sulfato | % | 0.1Max. |
Los sulfitos(SO2) | Ppm | Máx. 15. |
El calcio | Ppm | 200Max. |
El bario | -- | Cumple |
Los sulfatos | Ppm | 200Max. |
Conducir en azúcares | Ppm | 0.5Max. |
El arsénico | Ppm | 1Max. |
Recuento de Bacterias Totales | Pc/g | 1000 Max. |
Mohos y levaduras | Pc/g | 100Max. |
La Escherichia Coli | -- | Negativo |