Groothandel Prijs Voedsel hickener Carragenan Gum Jelly Powder CAS 9000-07-1

Model NR.
Refined/Semi-refined
Houdbaarheid
> 12 maanden
Belangrijkste werkzame bestanddeel
Carrageen
Toepassing
Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods
E#
E407
Transportpakket
25kg/Bag
Specificatie
99%
Handelsmerk
/
Oorsprong
China
Productiecapaciteit
5000t/Year
Referentieprijs
$ 450.00 - 540.00
Neem contact met ons op

Beschrijving

Carrageen

Productbeschrijving

Carrageen, een multifunctioneel ingrediënt dat wordt gewonnen uit rode algen die in zee worden geoogst.

Het wordt vaak gebruikt als geleermiddel, verdikkingsmiddel, stabilisator in voedselcategorieën, zoals vlees, gelei, ijs en puddinds.

Het Europese additiefnummer voor het is E407 en E407a (met cellulosegehalte).

Productnaam

CARRAGEEN

Standaard

E407

Parameter

Standaard

Uiterlijk

White -Cream  Poeder

Deeltjesgrootte  

80 mesh

Viscositeit (cps)

20-200

Totaal asgehalte (%)

Max .   20

PH

7-11

Vocht (%)

Max . 13

Gelsterkte ( g/cm2 )

Min .   1200

Watergelsterkte   ( g/cm2 )

--------

Zwaar metaal (tellen met PB,ppm)

Max . 10

Sulfaat  (%)

15-40

Arsenicumgehalte (ppm)

Max .   2

CD  (ppm)

Max . 1

HG  (ppm)

Max . 1

Onoplosbare acide    -stof (%)

Max . 1

Transparantie (%)

Min .   80

Mallen en gist  (cfu/g)

Max . 300

Escherichia coli

Afwezig in 5g

Salmonella

Afwezig over 10 g.

Totaal aantal installaties (cfu/g)

Max .   5000

 
Toepassing

Het wordt gebruikt als gelei-, verdikkingsmiddel en stabilisatiemiddel in een breed scala aan voedsel- en dranktoepassingen, zoals gelei, ijs en bier.

Carrageen kan worden gebruikt als extender en stabilisator in verwerkte vlees- en pluimveeproducten.

Wholesale Price Food Thickener Carrageenan Gum Jelly Powder CAS 9000-07-1

 

Verpakking en verzending


Verpakking: Zak van 25 kg.
Verzending: Binnen 7 dagen na de bevestiging van de bestelling.

Wholesale Price Food Thickener Carrageenan Gum Jelly Powder CAS 9000-07-1

 

Bedrijfsprofiel

 

1. Opgericht: 2009
2. Hoofdprodukt: Voedselingrediënten en additieven
 Locatie: Kantoor in Hangzhou, China; conserveermiddelen en smaakstoffen fabrieken in Shandong en Shanghai.
4. Belangrijkste markt: Midden-Oosten, Midden-Azië, Zuidoost-Azië, Afrika
 5. Certificaat: ISO, KOSHER, HALAL, SGS en meer
  Werknemers: 51-100
  R&D-personeel: 5-10
  Fabrieksgrootte: 5,000-10,000 vierkante meter
 
Wholesale Price Food Thickener Carrageenan Gum Jelly Powder CAS 9000-07-1
Wholesale Price Food Thickener Carrageenan Gum Jelly Powder CAS 9000-07-1

 

Eten Bindmiddelen

TREF.COM.MK, 2023