| نقطة الانصهار | >300 درجة مئوية (مضاءة.) |
| الكثافة | 1,44 جم/سم3 |
| وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية | 3025 | BENZOATE الصوديوم |
| FP | >100 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | درجة حرارة الغرفة |
| الذائبيّة | H2O : 1 M عند 20 درجة مئوية، شفاف، عديم اللون |
| النموذج | بلورات أو حبيبات أو رقائق أو مسحوق بلوري |
| اللون | أبيض |