Los elementos | Las normas |
Apariencia | Polvo blanco |
Olor y sabor | Crema característico olor |
Agua (%) | ≤5,00 |
La grasa (%) | 35±2 |
Carbonhydrate(%) | N/A |
La proteína(%) | El 2%±0,1% |
Ash(%) | ≤ 2,0% |
Placa Total count(UFC/g) | ≤10,000 |
E.Coliform(NMP/100g) | ≤30 |
Patógeno | Negativo |