¿Qué es TBHQ(hidroquinona butilo terciario)?
Tert
-Butylhydroqui-none
(
TBHQ
,
terciary butilhydroqui-none
) es
un compuesto orgánico aromático sintético
que es un tipo
de phe-nol
. Es un derivado
de hidroqui-none
, sustituido por
un grupo tert-butilo.
¿es TBHQ seguro para los humanos?
De nuevo, según la FDA, es seguro consumir hasta 0,7 mg/kg de peso corporal de TBHQ por día, pero puede ser difícil determinar la cantidad exacta de TBHQ que está consumiendo, especialmente cuando las etiquetas de los alimentos no detallan la cantidad de TBHQ en sus productos.
¿de dónde proviene TBHQ?
Origen. TBHQ
se obtiene de un grupo hidroqui-none sustituido por un grupo tert-butilo
. En 1972, fue aprobado por la FDA para su uso como antioxidante de alimentos. En 1998, el Comité de Expertos FAO/OMS autorizó a la TBHQ como aditivo alimentario y en 2004 la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria confirmó su aprobación.
¿es TBHQ sintético o natural?
Tert-Butylhydroqui-none (TBHQ, terciary butilhydroqui-none) es
un compuesto orgánico aromático sintético
que es un tipo de phe
-no. Es un derivado de hidroqui-none, sustituido por un grupo tert-butilo.
Uso:
En perfumería, se utiliza como fijador para reducir la velocidad de evaporación y mejorar la estabilidad.
Se utiliza industrialmente como estabilizador para inhibir la autopolimerización de peróxidos orgánicos.
Se utiliza como antioxidante en el biodiesel.
También se añade a barnices, lacas, resinas y aditivos para campos petrolíferos.
Elemento | Especificación | Resultado |
Apariencia | Polvo de cristal blanco | Polvo de cristal blanco |
Contenido (TBHQ)% | ≥99 | 99,66 |
Contenido (TBPQ) % | ≤0,2 | 0,16 |
Contenido (DTBHQ) % | ≤0,2 | 0,14 |
Contenido (HQ) % | ≤0,1 | 0,02 |
Contenido(metil-benceno)mg/kg | ≤25 | No se ha encontrado |
Plumbum mg/kg | ≤2 | <2 |
Punto de fusión ºC | 126,5-128-5 | 127,0-128,1 |
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