أوكسيال ساخنة من الدرجة الغذائية xanthan Gum 80mesh / 200mesh

نموذج رقم.
80mesh; 200mesh
مدة الصلاحية
> 12 شهر
العنصر النشط الرئيسي
زنتان الصمغ
تطبيق
لحم, مشروبات, منتجات الدقيق, بهار, هلام / الآيس كريم, خبز السلع
MW
241.11
اللون
أبيض مثل أو أصفر
حزمة النقل
25kg
تخصيص
99%
الأصل
China
رمز النظام المنسق
3913900090
القدرة الإنتاجية
10000mt/Month
السعر المرجعي
$ 3,600.00 - 5,940.00
اتصل بنا

وصف المنتجات

صمغ الكزانتان

MF: C8H14Cl2N2O2

MW: 241.11496

CAS: 11138-66-2
صمغ الكزانتان هو مسحوق صافٍ إلى أبيض فاتح قابل للتدفق مع رائحة خفيفة. يذوب بسهولة في الماء البارد والساخن، والمحلول محايد، ومقاوم للتجمد والذوبان في الإيثانول. تفرق المياه وتسمّلها لتصبح كورويد لزجة هيدروفهيّة مستقرة.

المواصفات:
 

التحليل
المواصفات
النتائج
المظهر
مسحوق أبيض إلى أصفر
يتوافق مع معايير
رائحة
الخاصية
يتوافق مع معايير
تذوقوا
الخاصية
يتوافق مع معايير
تحليل
99%
يتوافق مع معايير
تحليل الغربال
100% عبر 80 شبكة
يتوافق مع معايير
فقد أثناء التجفيف
5% كحد أقصى
1.02%
الرماد الكبريتي
5% كحد أقصى
1.3%
استخراج المذيب
الإيثانول والماء
يتوافق مع معايير
المعدن الثقيل
5 صفحات في الدقيقة كحد أقصى
يتوافق مع معايير
ك
2 صفحة في الدقيقة كحد أقصى
يتوافق مع معايير
المذيبات المتبقية
0.05% كحد أقصى
سالب
علم الأحياء الدقيقة
 
 
إجمالي عدد الصفائح
1000/غ كحد أقصى
يتوافق مع معايير
خميرة ومولد
100/غ كحد أقصى
يتوافق مع معايير
هـ. كولي
سالب
يتوافق مع معايير
سالمونيلا
سالب
يتوافق مع معايير

الاستخدام:
1) مجال الغذاء
يمكن لصمغ الكزانتان تحسين النسيج والاتساق والنكهة وعمر الرف ومظهر العديد من الأطعمة. وهو يستخدم في الطهي الخالي من الغلوتين لأنه يمكن أن يوفر المرونة والبلّجة التي يعطيها الغلوتين المخبوزات التقليدية.
 
2) مجال مستحضرات التجميل
كما توجد صمغ الكزانتان في العديد من منتجات العناية الشخصية والجمال. وهو يبسل هذه المنتجات ولكنه ينفد بسهولة أيضاً.
 
3)  يستخدم صمغ إكزانتان الصناعي في العديد من المنتجات الصناعية لأنه يستطيع تحمل درجات حرارة وقيم الرقم الهيدروجيني (pH) المختلفة، والتمسك بالسطح، وتثيق السائل، مع الحفاظ على درجة عالية من السيولة.

الحزمة:
 25 كجم/حقيبة أو حسب طلب العميل    Food Grade Hot Sale Xanthan Gum 80mesh /200mesh

 

مثخنات الطعام

TREF.COM.MK, 2023