Item
|
Waarde
|
CAS-nr.
|
149-32-6
|
Plaats van herkomst
|
China
|
|
Anhui
|
Type
|
Zoetstoffen
|
Merknaam
|
KEYNOVO
|
Productnaam
|
Erythritol Poeder
|
Kwaliteit
|
ETEN GREAD
|
Houdbaarheid
|
3 jaar
|
Kleur
|
Witte kleur
|
CAS
|
149-32-6
|
Pakking
|
Netto 25 kg/1000 kg
|
Type
|
Zoetstoffen
|
Modelnummer
|
100% Natuur
|
ANALYSECERTIFICAAT
|
|||||
Product
|
Erythritol
|
Specificatie
|
25 kg per zak
|
||
Partijnr
|
20230405
|
Hoeveelheid
|
20 MT
|
||
Verpakking
|
25 kg netto 25 kg
|
Productiedatum
|
2023.04.05
|
||
Testbasis
|
GB26404
|
Vervaldatum
|
2024.04.04
|
||
Sensorische indexen
|
Test items
|
Specificatie
|
Testresultaat
|
Conclusie
|
|
Kleur
|
Wit
|
Wit
|
OK
|
||
Smaak
|
Zoet
|
Zoet
|
OK
|
||
Karakter
|
Kristallijn poeder of deeltje
|
Kristallijn poeder
|
OK
|
||
Onzuiverheid
|
Geen zichtbare onzuiverheden, geen vreemde materie
|
Geen vreemde materie
|
OK
|
||
Analyse (droge basis), %
|
99.5-100.5
|
99.9
|
OK
|
||
met % droogverlies, %
|
≤
|
0.2
|
0.10
|
OK |
|
w/% as, %
|
≤
|
0.1
|
0.03
|
OK |
|
w/% minder suikers, %
|
≤
|
0.3
|
<0.3
|
OK |
|
met % Ribitol en glycerol
|
≤
|
0.1
|
Niet gedetecteerd
|
OK
|
|
PH-waarde |
5.0-7.0
|
6.4
|
OK
|
||
Smeltpunt
|
191-123
|
119.6-121.2
|
OK
|
||
Geleidbaarheid, VS/cm.
|
<
|
20
|
15
|
OK
|
|
(Mg/kg) Totaal arsenicum
|
0.3
|
<0.3
|
OK
|
||
(Mg/kg) lood
|
≤
|
0.5
|
Niet gedetecteerd
|
OK |
|
(CFU/g) totale plaattelling
|
≤100
|
<10
|
OK |
||
(MPN/g) Coliform
|
≤3.0
|
<0.3
|
OK |
||
(CFU/g) schimmel en gist
|
≤50
|
<10
|
OK |
||
(CFU/g) E.coli
|
<10
|
<10
|
OK |
||
Conclusie
|
Voldoet aan Europese regelgeving. 231/2012 op voedseladditives
|