Productnaam
|
Erythritol Sweeteners
|
Uiterlijk
|
Wit kristallijn poeder of granule
|
CAS-nr.
|
149-32-6
|
Pakket
|
Bulkverpakking: 25 kg per zak
OEM: Op maat
|
MOQ
|
100 KG
|
Houdbaarheid | 24 maanden indien correct opgeslagen |
Opslag | Bewaar het op een koele, droge, donkere plek |
Wat is Erythritol ?
Erythritol, dat in heel wat vruchten wordt gevonden, is ongeveer
70 percenten zo zoet zoals lijstsuiker
en heeft zeer weinig calorieën. Het bevat 0.24 calorieën per gram, wat 6
procent van de calorieën
in de tafelsuiker is. Een van de belangrijkste voordelen van erythritol als zoetstof substituut is dat het smaakt zeer vergelijkbaar met saccharose. Het kan deze textuur zonder veel invloed op bloedsuiker. Het biedt dus ook een goed
suikersubstituut
voor mensen die gezonde bloedsuikerspiegel willen ondersteunen die al in de normale range zitten. Volgens
sommige studies lijkt Erythritol meer getolereerd dan andere zoetstoffen.