Nombre del producto: L-Theanine
Alias: N-gamma-etil-L-glutamina
RN CAS: 3081-61-6
Fórmula molecular: C7H14N2O3
Peso molecular: 174,2
Propiedades físicas y químicas: polvo cristalino blanco
Ensayo: ≥99%
Estándar: JP2000
Usos: utilizado como aditivo alimentario
El tema
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La especificación
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Descripción
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Cristales o polvo cristalino blanco
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La claridad de la solución
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Claro e incoloro
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Ensayo
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El 98,0%~102.0%
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Rotación específica
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+7.7°~+8.5°
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PH
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5.0-6.0
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Los restos de contacto
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≤ 0,2%
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Pérdida por desecación
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≤ 1,0%
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El cloruro
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≤0,02%
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Sulfate
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≤0,02%
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El tamaño de partículas
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≥90% a través de malla 80
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Los metales pesados
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≤10ppm
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El hierro (Fe)
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≤30ppm
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Recuento de la placa total
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≤1000 UFC/g
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Levaduras y mohos
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≤1000 UFC/g
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Grupo de coliformes
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Negativo
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La salmonela
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Negativo en 25g
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