Vloeibare glucosestroop wordt gemaakt van hoogwaardig maïszetmeel met behulp van enzym technology.IT is een zetmeelsuiker waarin het gehalte aan maltose meer dan 50% bedraagt.IT heeft vele voordelen zoals een lage matige zoetigheid,antirystallisatie,laag vriespunt,hoge osmotische druk ECT.
1.Beschrijving van het produkt:
1) Naam van het product: Vloeibare glucosestroop
2) Moleculaire formule: C12H22O11
3) Moleculair gewicht: 342.31
4) grondstoffen: Maïszetmeel;
5)Handelsnaam: Luzhou
2. Item Index
Uiterlijk: Viskeuze vloeistof, geen zichtbare onzuiverheden door de blote ogen
Fragrancee Speciale geur van maltose.
Smaak: Geurloos, zacht zoet, geen vreemde geur
Droge stof (vast )% : 82%,
DE:38-42, 40-44,45-53
Kooktemperatuur : 155
PH-waarde : 4.0-6.0
Sulfaatas< 0.3%
Transparantie>95%
&toepassing tekens
1. Koel en transparant, zacht zoet, goede smaak, geabsorbeerd door de menselijke lichaam spijsvertering, het is een soort trofisme zoete smaak grondstof.
2. De zoetheid van maltosestroop bedraagt ongeveer 40% van de saccharose, 60% van de glucose.
3. Wel wordt zelden antizand in het suikergoed, fruitgelei, jam en andere voedingsmiddelen, en kristallisatie en anti-zand voorkomen.
4. Stabiel bij hoge temperatuur en in zure toestand, vooral geschikt voor het suikergoed.
5. Goed in het houden van nat, geurig, blijvende kleur. De maltose en het water vormen een samenstelling, dus verbeteren het water en de capaciteit voor nat houden tegelijkertijd verminderen de wateractiviteit.
6. Stabiel in de chemische prestaties, laag in vriespunt en hoog in expansibiliteit.
7. Unieke viscositeit in voedsel en dranken, die als wijzigingsmiddel kan worden gediend.
Maltosestroop wordt veel gebruikt in snoep, bevroren voedsel, dranken, bier, gele wijn, ratafee, gelei, gebakken voedsel, fruit, specerijen, zymine, medicijnen, vlees, enz.
5.ons voordeel:
Volledige ervaring met het laden van grote aantallen containers in de Chinese zeehaven.
Snelle verzending door erkende verzendlijn.
Verpakking met pallet als speciaal verzoek van de koper.
Beste service na verzending met e-mail.
Cargo's samen met de verkoop van containers seservice beschikbaar.
Hiermee wordt foto's voor en na het laden in de container gecargo.
Grondstoffen van chinese oorsprong
4.CERTIFICAAT:ISO14001,ISO09001,ISO22000,OHSAS18001,HACCP,KOSHER,HALAL
5.specificatie van glucosestroop 81%
Items
|
Specificatie
|
Uiterlijk
|
Viskeuze en transparante vloeistof , geen onzuiverheid door blote ogen
|
Geur
|
Heb een speciale zoete geur van deze goederen
|
Smaak
|
Zoet medium en zuiver , geen vreemde geur
|
Kleur
|
Kleurloos
|
Fysisch-chemische index
Items
|
Eenheid
|
Index
|
Droge vaste stoffen
|
%≥
|
82%
|
PH -waarde
|
|
4.0-6.0
|
DE waarde
|
%
|
38-42 of 40-44
|
Gesulfateerd asje
|
%≤
|
0.4
|
Sanitaire index
Items
|
Eenheid
|
Index
|
SO2
|
ppm ≤
|
40 ppm
|
PB
|
mg/kg ≤
|
0,5 mg/kg
|
Als
|
mg/kg ≤
|
1,0 mg/kg
|
Bacteriële populatie
|
cfu/g ≤
|
3000 cfu/g
|
Coliform Bacilli
|
MPN/100 g ≤
|
30 MPN/100 g
|
Salmonella
|
Negatief/25 g
|
Negatief
|
Shigella
|
Negatief/25 g
|
Negatief
|
Staphylococcus aureus
|
Negatief/25 g
|
Negatief
|