De hele lijn bestaat uit drie machines:
Deeg afvlakken en broodvormmachine ----- Broodoven ----- Transportband voor broodkoeling
Korte inleiding tot de machine:
1. Deeg plat en broodvormmachine
Plaats het gemengde deeg in de hakmolen van de machine, de machine zal het deeg in de band laten plat, en de machinevorm zal de deegband in het juiste formaat brood drukken dat u nodig hebt.
Opmerking: De diameter en dikte van het brood kunnen naar wens worden aangepast.
2. Broodoven
Het gevormde brood uit de vormmachine, en ga vervolgens de oven binnen. De oven heeft twee lagen, die voornamelijk gebruikt werden om het brood twee gezichten te bakken, zodat het brood gelijkmatig kan worden gebakken. Het brood wordt voornamelijk aangedreven door de kettingtransporteur. De binnenhoogte van de oven kan worden gewijzigd als de klant dat nodig heeft.
3. Koelband voor brood
Het gebakken brood uit de bakoven zal door de koelband lopen. Er bevinden zich verschillende luchtventilatoren in de koelmachine. Wordt voornamelijk gebruikt om de temperatuur van het gebakken brood te verlagen.
Technische parameter van de chapati/roti/Arabische broodlijn:
Machinenaam |
Specificatie |
deeg mengmachine |
Capaciteit: 40 kg/tijd Draaisnelheid mixer: 38r.p.m Vermogen: 2,2 kW Spanning: 380 v. Gewicht: 150 kg Afmetingen: 900*520*970mm |
deegkneedmachine |
Capaciteit: 10-20 kg/tijd
Vermogen: 3.0 kw Spanning: 380 v. Gewicht: 170 kg Afmetingen: 1100*630*1070 mm |
Deeg plat en broodvorming
|
Brooddiameter: 30 cm (op maat) Capaciteit: 60-120pcs/min. Vermogen: 2,2 kW Gewicht:320 kg Afmetingen: 1250*550*1050mm |
Bak de oven
|
Lengte: 2.7m Verwarmingsmodus: Elektrische verwarming Gewicht: 400 kg Afmetingen: 2700*830*1090 mm |
Koelelevator
|
Lengte: 2,5m Transportband: 410 mm Gewicht: 360 kg Afmetingen: 2500* 550*1000mm |
Foto van machine:
Machinegegevens:
Machinematrijs:
Machinecertificering :
Contactpersonen: