Wat is gelatine
?
Eetbare gelatine wordt gewonnen uit dierlijke huid/bot, wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, zoals snoep, dessert, ijs, gelei, yoghurt productie, sap, ham en soja bron etc. Farmaceutische gelatine wordt veel gebruikt voor zachte capsules, harde capsule, tablet-suikerjas etc.
Gelatine wordt gewonnen uit runderhuiden/botten of visschalen/huiden en is een eiwit met een hoog molecuulgewicht dat bestaat uit 18 aminozuren.
Gelatine kan 5-10 keer water absorberen en komt bij verhitting in een sol-toestand terecht. Na het afkoelen gaat het in een geltoestand. Vanwege de speciale eigenschappen wordt gelatine gebruikt in de suikerindustrie.
Gelatine is een ideaal ingrediënt voor gummies.de gelling en texurizing functionaliteiten maken het een perfecte oplossing voor gummie snoepjes.
Functionele activiteit van gelatinepoeder
:
Verlaag de bloeddruk, bloedsuiker en bloedlipiden
De functie van gelatine als
roermiddel en schuimagent
EEN zweepmiddel gebruikt in de eigenlijke productie van marshmallows op grote schaal eetbare gelatine. Het is handiger en eenvoudiger om alleen te gebruiken dan eiwit en melkeiwit, dus het wordt vaak gebruikt in de productie.
Specificatieblad
:
Aanbrengen
van
gelatine
:
Eetbare gelatine wordt voornamelijk gebruikt als voedselingrediënt voor de personages gelatinizer, stabilisator, verdikkingsmiddel, schuimstof en zwelling-middel die in levensmiddelen worden toegepast. Toepassing: Zacht zoet, gummie, ijs, vleesgelei, mashmallow, Cake, yoghurt drank, bier/wijn, worst, bevroren food.also wordt meestal gebruikt voor het maken van harde capsules, zachte capsules, plasma substituut en coating.
Pakket
20 kg per zak
of doos
met dubbele plastic container aan de binnenkant/aluminium foliezak aan de buitenkant.
of op verzoek van de klant.
Opslag
Bewaar het apparaat in een koele en droge, goed gesloten container en houd het uit de buurt van vocht en sterke lichtinval.
Houdbaarheid
Twee jaar onder de opslagomstandigheden van de put.
Bedrijfsinformatie
Qingdao Haosail Science Co., Ltd is een joint-stock company, stock No. is 839542. Wij zijn fabrikant en leverancier van Spirulina, Chlorella, Spirulina blue (fycocyanine) en voedingsingrediënten, en ook een flexibele en toonaangevende contractfabrikant van voedingssupplementen en voedingssupplementen, onze producten omvatten poeders, gediversifieerde tabletten, hardgelcapsules en softgelcapsules, in bulkverpakkingen en allerlei soorten winkelverpakkingen.
Dankzij onze professionele teams voor R&D, productie en internationale handel die al meer dan 20 jaar in de voedings- en farmaceutische industrie werkzaam zijn, zijn we gespecialiseerd in de geïntegreerde contractproductieservice, beginnend bij de productconceptie, het ontwerp en de verificatie van formuleringen, het inkopen van grondstoffen, de productie, kwaliteitscontrole en -analyse, verpakking en etikettering, documentatie en registratie, tot de eindproducten die klaar zijn om aan consumenten te verkopen.
Op basis van onze professionele ervaring en capaciteit om diverse voedingsingrediënten in China in te kopen, bieden we onze klanten ook een volledig assortiment grondstoffen die worden gebruikt in de voedings- en voedingsindustrie. Onze mensen zijn bekwaam in de kennis en specialiteit van voedingsingrediënten, dus we zijn ervan overtuigd dat we in staat zijn om u de juiste en beste ingrediënten aan te bieden. Bovendien profiteren van ons strategische partnerschap met veel belangrijke fabrikanten van voedingsingrediënten, evenals onze collectieve inkoop, kunnen we u een zeer concurrerende prijs bieden.
Onze mensen zijn toegewijd aan het leveren van voedings- en dieetproducten volgens de wensen van de klant, met een consistent hoge kwaliteit en attente service.
Welkom om contact met ons op te nemen voor meer informatie.