Soluções inovadoras: Pullulan como um alimento Thickener Extraordinaire
N ° de Modelo.
Food Grade
Composição de nutrientes
Pullulan
Recurso
Natural
O teor das substâncias activas
＞90%
Pacote de Transporte
20kg Carton
Especificação
90%
Marca Registrada
Faithful
Origem
China
Capacidade de Produção
30000kgs
Preço de referência
$ 13.50 - 16.65
Descrição
Descrição de Produto
O que é pullulan?
Pullulan é
um polissacarídeo composto de unidades repetidas de resíduos de maltotriose
. É produzido a partir de amido pelo fungo como levedura Aureobasidium pulllans. Pullalan tem sido usado como portador de sistemas de administração de drogas transmucosas orais, nasais e pulmonares.
Pullulan é amplamente usado na indústria alimentar. É de baixa digestão, insípido, bem como inodoro, daí a sua aplicação como um aditivo alimentar de baixas calorias que fornece volume e textura. Pullulan exibe propriedade da barreira do oxigênio, retenção excelente da umidade, e impede também o crescimento fungal.
Pullulan é uma alternativa biodegradável e sustentável à embalagem plástica tradicional e tem potenciais benefícios para a saúde, como propriedades de redução do colesterol. É também considerado um ingrediente seguro e não tóxico que é adequado para utilização pela maioria das pessoas.
Os benefícios de nosso pullulan
Pullulan é um polissacarídeo que ocorre naturalmente e é composto por unidades de glicose repetitivas. É frequentemente utilizado nas indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética. .
Pullulan tem vários benefícios, incluindo:
No geral, sodpullulan é um ingrediente versátil e seguro que tem muitos benefícios potenciais para uma variedade de indústrias.
Indústria alimentar: Pullulan é usado na indústria alimentar como agente de formação de películas para revestimentos alimentares, como um estabilizador para emulsões, e como um aglutinante em comprimidos e cápsulas. Também pode ser usado para melhorar a textura e o aspecto dos produtos alimentares.
Indústria farmacêutica: Pullulan é usado na indústria farmacêutica como agente aglutinante, desintegrador e formante de filmes em formulações de comprimidos e cápsulas. É também utilizado como revestimento para sistemas de administração de medicamentos e no desenvolvimento de formulações de liberação sustentada.
Indústria cosmética: Pullulan é usado na indústria cosmética como agente de formação de filmes, espessante e aglutinante. É usado no desenvolvimento de produtos de cuidados do cabelo, produtos de cuidados da pele, e formulações da composição.
Indústria de embalagens: A Pullulan é utilizada na indústria de embalagens como uma alternativa biodegradável e sustentável às embalagens de plástico tradicionais. É utilizado no desenvolvimento de embalagens de alimentos, embalagens de produtos de cuidados pessoais e embalagens de dispositivos médicos.
Indústria biotecnológica: Pullulan é usado na indústria biotecnológica como substrato para o crescimento de microorganismos e para a produção de compostos bioativos. É também utilizado no desenvolvimento de sistemas de administração de medicamentos e em aplicações de engenharia de tecidos.
No geral , pullulan é um ingrediente seguro e versátil que pode ser usado em vários produtos. No entanto, é importante utilizá-lo de forma responsável e seguir quaisquer instruções ou recomendações específicas do produto.
Pullulan é amplamente usado na indústria alimentar. É de baixa digestão, insípido, bem como inodoro, daí a sua aplicação como um aditivo alimentar de baixas calorias que fornece volume e textura. Pullulan exibe propriedade da barreira do oxigênio, retenção excelente da umidade, e impede também o crescimento fungal.
Pullulan é uma alternativa biodegradável e sustentável à embalagem plástica tradicional e tem potenciais benefícios para a saúde, como propriedades de redução do colesterol. É também considerado um ingrediente seguro e não tóxico que é adequado para utilização pela maioria das pessoas.
O que podemos fornecer?
Os benefícios de nosso pullulan
Pullulan é um polissacarídeo que ocorre naturalmente e é composto por unidades de glicose repetitivas. É frequentemente utilizado nas indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética. .
Pullulan tem vários benefícios, incluindo:
Não tóxico
e
não alergénico:
Pullulan é uma substância não tóxica e não alergénica, o que significa que é segura para a maioria das pessoas.
Vegetariano e Vegano-friendly:
Pullulan é derivado de um processo natural de fermentação e é considerado um ingrediente vegan-friendly, tornando-o adequado para uso em uma ampla gama de produtos.
Propriedades de formação de filmes:
Pullulan tem excelentes propriedades de formação de filmes, o que o torna um ingrediente útil em revestimentos de alimentos e farmacêuticos, bem como em cosméticos e produtos de cuidados pessoais.
Biodegradável:
Pullulan é uma substância biodegradável, o que significa que se decompõe facilmente e não contribui para a poluição ambiental.
Propriedades adesivas:
Pullulan tem propriedades adesivas, o que o torna útil como agente aglutinante em comprimidos, cápsulas e outras formulações.
Melhora a textura e a aparência:
Pullulan pode ser usado para melhorar a textura e a aparência de alimentos e bebidas, bem como cosméticos e produtos de cuidados pessoais.
Propriedades de redução do colesterol:
Alguns estudos têm sugerido que pullulan pode ter propriedades de redução do colesterol, o que poderia torná-lo um ingrediente útil em alimentos e suplementos Dietéticos concebidos para promover a saúde cardíaca.
No geral, sodpullulan é um ingrediente versátil e seguro que tem muitos benefícios potenciais para uma variedade de indústrias.
A aplicação de pullulan
Pullulan é funcionalmente para uma variedade de aplicações, incluindo para uso como adesivo, aglutinante e espessante para modificar ou manter a textura dos alimentos.
Pullulan é funcionalmente para uma variedade de aplicações, incluindo para uso como adesivo, aglutinante e espessante para modificar ou manter a textura dos alimentos.
Aqui estão algumas das aplicações mais comuns de pullulan:
Indústria alimentar: Pullulan é usado na indústria alimentar como agente de formação de películas para revestimentos alimentares, como um estabilizador para emulsões, e como um aglutinante em comprimidos e cápsulas. Também pode ser usado para melhorar a textura e o aspecto dos produtos alimentares.
Indústria farmacêutica: Pullulan é usado na indústria farmacêutica como agente aglutinante, desintegrador e formante de filmes em formulações de comprimidos e cápsulas. É também utilizado como revestimento para sistemas de administração de medicamentos e no desenvolvimento de formulações de liberação sustentada.
Indústria cosmética: Pullulan é usado na indústria cosmética como agente de formação de filmes, espessante e aglutinante. É usado no desenvolvimento de produtos de cuidados do cabelo, produtos de cuidados da pele, e formulações da composição.
Indústria de embalagens: A Pullulan é utilizada na indústria de embalagens como uma alternativa biodegradável e sustentável às embalagens de plástico tradicionais. É utilizado no desenvolvimento de embalagens de alimentos, embalagens de produtos de cuidados pessoais e embalagens de dispositivos médicos.
Indústria biotecnológica: Pullulan é usado na indústria biotecnológica como substrato para o crescimento de microorganismos e para a produção de compostos bioativos. É também utilizado no desenvolvimento de sistemas de administração de medicamentos e em aplicações de engenharia de tecidos.
No geral , pullulan é um ingrediente seguro e versátil que pode ser usado em vários produtos. No entanto, é importante utilizá-lo de forma responsável e seguir quaisquer instruções ou recomendações específicas do produto.
Aparência:
Pó branco a branco
Solubilidade: Solúvel em água, insolúvel em solventes orgânicos
Massa molecular: Tipicamente entre 200,000 e 2,000,000 Daltons
Pureza: Normalmente superior a 95%
Viscosidade: Normalmente entre 3 e 6 centipoise (a uma concentração de 2%)
Teor de humidade: Normalmente inferior a 10 %
Teor de cinzas: Normalmente inferior a 0.5 %
Solubilidade: Solúvel em água, insolúvel em solventes orgânicos
Massa molecular: Tipicamente entre 200,000 e 2,000,000 Daltons
Pureza: Normalmente superior a 95%
Viscosidade: Normalmente entre 3 e 6 centipoise (a uma concentração de 2%)
Teor de humidade: Normalmente inferior a 10 %
Teor de cinzas: Normalmente inferior a 0.5 %
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