Hoja de gelatina comestible alta transparencia para la tarta de Mousse, el pudín, Jelly

No. de Modelo.
GS-S011
Duracion
3 Years
Ingrediente Principal Activo
Gelatina
Aplicación
Mousse Cake
transmisión 450nm
>70%
transmisión 620nm
>90%
ph
5,5-6,5
Salmonella
negativo
e. coli
negativo
recuento total de bacterias
<10 ufc/g
transparencia (5%)
> 500 mm
materia prima
hoja de gelatina/gelatina
olor
inodoro
viscosidad
3,0mpa.s
resistencia del gel
150bloom
color
amarillo claro pálido
apariencia
hoja
nombre del producto
hoja de gelatina/ hoja de gelatina
Paquete de Transporte
20kg/Carton Outside and 1kg/White Box Inside
Especificación
20kg/Carton, 1kg/pack
Marca Comercial
Gelken
Origen
China
Código del HS
3503001001
Capacidad de Producción
5000 Tons Per Year
Precio de referencia
$ 9.90 - 13.50
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Descripción de Producto

Acerca de la hoja de gelatina

Hoja de gelatina, también llamada hoja gelatina, de la piel y hueso de animales,que contiene al menos el 85% de proteína, grasa y colesterol libre y fácilmente absorbido por el cuerpo. La mejor calidad de la hoja de gelatina de gelatina de hueso,que no es el olor y con buena fuerza de la jalea .
 

¿Qué es la hoja de gelatina/hoja?

Hojas de gelatina. También se denomina hoja de gelatina, trabaja como gelatina granular. Pero en una forma diferente. En lugar de polvo. Sus formas son delgadas hojas o las hojas.  


Cómo utilizar la hoja de gelatina/hoja?

Pasos básicos para el uso de hojas de gelatina: empapar las hojas de gelatina en un tazón de fuente de frío/agua helada por 5 a 10 minutos. (Use aproximadamente 1 taza/250 ml de agua fría por hoja) Una vez blando, levantar las hojas de la agua fría. Se retuercen suavemente para eliminar el exceso de agua. Agregar las hojas a temperatura ambiente líquido llamado en la receta. Calentar la mezcla, removiendo hasta que la gelatina se disuelva. No deje que hierva o gelatina no definido. No añadir líquidos fríos o mezclas de gelatina una vez disuelto o causará desigual.
 

El uso típico cantidades:

3 hojas de gelatina para 2 tazas/500ml de líquido = delicado gel
Postres hechos con la gelatina se refrigere por al menos ocho horas, pero las veinticuatro horas es mejor. Después de veinticuatro horas, la gelatina no establecer ninguna más. Ser consciente de que la congelación de la gelatina causará syneresis tras la descongelación. Esta es la desintegración del gel, que es acompañada por el llanto de líquido.

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Perfil de empresa
Edible Gelatin Sheet High Transparency for Mousse Cake, Pudding, Jelly
Gelken Gelatina, establecido en el 20 de 12, es un fabricante profesional de la producción de gelatina de alta calidad.En la actualidad existen más de 30 miembros del equipo de I+D, de los cuales 15 tienen más de 10 años de experiencia laboral.

Disponemos de la ISO 9 00 1, 22 de ISO 000, sistema de certificación de inocuidad alimentaria 22 de 000 G M P, la producción de drogas "licencia" y "La producción de alimentos comestibles Licencia" emitido por la Administración de Drogas y Alimentos a nivel nacional. Nuestro personal profesional de QA/QC y más de 400 de la SOP asegúrese de proporcionar estables, seguras, naturales y saludables productos a nuestros clientes. El estándar de calidad satisfacer GB6783-2013, China, la farmacopea USP, EP. Nuestras ventas cubren la totalidad de China, Estados Unidos, Europa, Corea del Sur, India, sudeste de Asia y docenas de países.
 

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